和ナチュラルテイストとは
野菜を通じてたくさんの人と繋がっていきたい
農業の可能性を広げたい
という想いから生まれた会社です。
農家でありながら「６次産業」として
ドレッシングを中心に様々な商品を製造しています。
「素材」「味」「見た目」どれも妥協したくない。
そんな考えが詰まった商品たちです。
「新鮮な深谷ねぎを使う」
自社農園内で生産された深谷ねぎ。
水はけのよい土壌で太陽の光をたっぷりと浴びて育った
深谷ねぎは特に白い部分に甘みがギュッと詰まっています。
そんな新鮮なねぎを使った商品作りは
ねぎ農家だからこそ実現できる事であると我々は考えています。
最初から最後までをプロデュースする。
ーFrom seed to youー
代表取締役の松下和彦
熊谷農業高校を卒業後
板前（寿司職人）として和食料理に7年間携わる。
その間、ニューヨークでも寿司職人として働き
28歳で実家で農家に入る。
野菜ソムリエのジュニアマイスターの資格をとり
現在に至る。
私は就農した時から今も変わらず
思い描いていることがあります。
20代に料理の世界で経験したこと。
ニューヨークで得た価値観を活かせることです。
それが
最初から最後までプロデュースする。
From seed to you
ということであり、現在の経営理念であり、コンセプトと
なっています。
これは種を蒔くところから
生産・加工・販売と
お客様の手に届くまでを
一貫してプロデュースするというところです。
現在、野菜生産部では皆が求める安定した野菜作りを
心がけています。
これからも商品を手に取ってくれるお客様を
ワクワクできるよう、取り組んでいきたいと考えています。
